Thu Hà

Thu Hà

Tôi là Thu Hà, biên tập viên của monngon.edu.vn, đam mê ẩm thực và luôn tìm kiếm những công thức món ăn mới lạ, sáng tạo. Với kiến thức sâu rộng về dinh dưỡng và kinh nghiệm nấu ăn, Thu Hà mong muốn chia sẻ những món ngon bổ dưỡng, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và ấm cúng.

Bài viết của tác giả

Công thức thịt gà xào chua ngọt thơm lừng, đậm đà gia vị
Món ngon

Công thức thịt gà xào chua ngọt thơm lừng, đậm đà gia vị

Thịt gà xào chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt thanh của cà chua và độ mềm thơm của thịt gà. Đây là món ăn lý tưởng để thay đổi thực đơn hàng ngày, vừa ngon miệng lại dễ làm.

2024-09-13 15:26:16
Cách làm thịt gà rang lá chanh đơn giản, ai cũng làm được
Món ngon

Cách làm thịt gà rang lá chanh đơn giản, ai cũng làm được

Thịt gà rang lá chanh là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm lừng của lá chanh và thịt gà đậm đà. Món ăn này không chỉ làm phong phú thêm thực đơn gia đình mà còn phù hợp cho các bữa tiệc nhỏ, giúp kích thích vị giác

2024-09-13 15:24:00
Cách làm thịt gà quay thơm ngon, giòn bì đậm vị tại nhà
Món ngon

Cách làm thịt gà quay thơm ngon, giòn bì đậm vị tại nhà

Thịt gà quay là một món ăn quen thuộc trong nhiều bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, với lớp da giòn tan và phần thịt bên trong mềm, ngọt, thấm đều gia vị. Để làm được món gà quay ngon chuẩn vị, cần chú ý đến cách tẩm ướp và kỹ thuật quay gà sao cho gà vàng giòn bên ngoài

2024-09-13 15:21:57
Cách làm món thịt gà kho coca thơm ngon, lạ miệng tại nhà
Món ngon

Cách làm món thịt gà kho coca thơm ngon, lạ miệng tại nhà

Gà kho coca là một món ăn sáng tạo, kết hợp giữa hương vị truyền thống của gà kho và sự mới lạ, độc đáo từ nước coca. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đậm đà, mà còn giúp thịt gà mềm hơn nhờ vào lượng đường tự nhiên có trong coca

2024-09-13 15:19:50
Cách chiên cà tím xì dầu thơm ngon, giòn rụm tại nhà
Món ngon

Cách chiên cà tím xì dầu thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Cà tím chiên xì dầu là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình. Với cà tím mềm mại kết hợp cùng nước xì dầu đậm đà, món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn có thể làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

2024-09-13 15:07:08
Cách kho vịt kho gừng thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà
Món ngon

Cách kho vịt kho gừng thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

Vịt kho gừng là một món ăn dân dã, đậm chất truyền thống, đặc biệt phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt Nam. Hương vị béo mềm của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh.

2024-09-13 00:32:12
Thịt kho tàu - Món ăn truyền thống, hương vị độc đáo
Món ngon

Thịt kho tàu - Món ăn truyền thống, hương vị độc đáo

Thịt kho tàu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt mềm béo và vị nước kho đậm đà, hòa quyện cùng trứng.

2024-09-13 00:29:43